Que mejor que tomar el legado de nuestros padres e ir evolucionando como ellos lo han estado haciendo todos estos años. Dentro de la comida tradicional queremos ir un paso mas, e intentar innovar en nuestra cocina.


El mejor trato, y no lo decimos nosotros, nuestra fama nos precede, puedes mirar nuestros comentarios en los diferentes portales como Guía repsol, vía michelin e incluso en la guía internacional francesa Petit Fute, para nosotros el cliente es lo primero.

El ambiente que creamos en nuestro restaurante es inmejorable, siempre acompañado del mejor vino, y la mayor calidad de nuestras comida, nuestros productos son de primera calidad, en definitiva un ambiente acogedor para que usted y los suyos pasen la mejor velada.

Espacio web de Hotel Restaurante El Castillo, un referente en en cuanto a calidad y constancia en el trabajo en Medina Sidonia.
Fundado en 1969 por manuela y Jose, Hotel Restaurante El Castillo en sus inicios fueron rodeados de tapitas de pinchito, caballas, luego pasaron al venado, churrascos, hasta llegar en 1982 especializarse en carnes de caza y chuletones de ternera.
